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bet36体育投注:市市场监督管理局行政处罚决定书台市监处字〔2020〕183号
  • 2020-10-25 16:08:39
  • 来源: bet36体育投注:市市场监督管理局
  • 发布机构:bet36体育投注:市市场监督管理局
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bet36体育投注:市市场监督管理局

行政处罚决定书

台市监处字〔2020〕183号


 


当事人:bet36体育投注:市台城泽群饭馆

主体资格证照名称:营业执照

统一社会信用代码:92440781MA4WEN1W0C

经营场所:bet36体育投注:市台城长岭温边村164号地下之二

经营者:周某

类型:个体工商户

注册日期:2016年4月28日

经营范围:餐饮服务:生产食品。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。)

       2020年3月30日,我局执法人员到位于bet36体育投注:市台城长岭温边村164号地下之二的bet36体育投注:市台城泽群饭馆现场核查,现场陪同检查的周某提供《营业执照》及《食品经营许可证》接受检查。经查《营业执照》登记事项如下:统一社会信用代码:92440781MA4WEN1W0C;经营者:周某:名称:bet36体育投注:市台城泽群饭馆;经营场所:bet36体育投注:市台城长岭温边村164号地下之二;经营范围:餐饮服务:生产食品。《食品经营许可证》登记事项如下:许可证编号:JY24407810022023;经营者名称:bet36体育投注:市台城泽群饭馆;经营项目:热食类食品制售。现场检查时该饭馆正开门营业,检查时有2名工作人员正在上班工作。该饭馆分为两部分,一部分为固定建筑,该建筑分为三层,一楼为营业场所,二、三楼为住宅,一楼前面阳台处设有一玻璃房,房内设有2张餐台。第二部分在上述固定建筑的前面,为钢结构建筑,在钢结构建筑内设有一个厨房、一张收款台及4张餐台。厨房内放有各种餐饮用具、食品及冰箱等设备。在厨房左后面设有蒸酒设备一套,当事人正利用该蒸酒设备从事蒸酒生产工作;在厨房右面还设有发酵房,发酵房内放有20个酒糟缸,20个酒糟缸内放有正在发酵的酒糟。在固定建筑物一楼内还设有食品仓储处,食品仓储处内放有17个酒缸、9支稔子酒、2支青梅酒、3支野山竹酒、2支桑子酒、2支杨梅酒、1瓶牛大力酒、1瓶蜂酒、1瓶蜂窝酒等酒类食品。17个酒缸有7个缸装有成品白酒(米酒),当事人称每缸装有100斤白酒(米酒),10个酒缸为空缸。上述9支稔子酒、2支青梅酒、3支野山竹酒、2支桑子酒、2支杨梅酒等五种酒类食品都贴有标有产品名称的标签,但标签上没有标明生产厂址、厂名及生产日期,其封口为螺旋式铝瓶盖,并已开封。牛大力、蜂酒和蜂窝酒的包装瓶为旧的进口酒酒瓶,其封口为软木塞,其瓶内还放有浸泡物。我执法人员要求周某提供《食品生产许可证》及原材料进货凭证及销售凭证检查,周某称没有办理相关食品生产许可无法提供检查。我局于同日予以立案调查。当事人涉嫌未取得食品生产许可证从事食品生产经营活动,违反《中华人民共和国食品安全法》第三十五条第一款的规定,经报主管局长批准依法对当事人的生产的产品白酒(米酒)7缸(100斤/缸)、稔子酒9支、青梅酒2支、野山竹酒3支、桑子酒2支、杨梅酒2支、牛大力酒1瓶(40斤/瓶)、蜂酒1瓶(10斤/瓶)、蜂窝酒1瓶(10斤/瓶)实施查封强制措施。 

       经查明,当事人未取得《食品生产许可证》于2019年1月份开始酿制生产白酒(米酒),但其销售的白酒(米酒)为陈酒是要经过一年存放陈化后才对外销售,经营期间共进行了两次酿制生产行为,第一次是于2019年1月份共酿制生产白酒(米酒)900斤,除家人用200斤白酒(米酒)制作浸泡酒(露酒)自用外,其余700斤存放在该经营场所内进行陈化,第二次是于2020年3月1日将酒糟放入发酵房进行发酵,2020年3月30日(即案发日),刚开始生产就被我执法人员查处没有生产出产成品。2010年1月份起当事人开始准备以10元/斤的价格销售上述白酒(米酒),但受新冠病毒疫情影响至案发日止没有销售过,无销售收入及获利,生产货值为9000元。

       上述事实,主要有以下证据证明:

       1.现场笔录1份共3页、现场检查照片24张共24页;

       2.当事人营业执照复印件、食品经营许可证复印件各1份共2页;

       3.经营者身份证复印件1份共1页;

       4.询问笔录1份共5页;

       5.大米供货商营业执照复印件、食品生产许可证照片、送货单照片各1份共3页;

       6.当事人提供的自行整改相片5张5页,当事人陈述书1份共1页、当事人家人声明1份共1页。

       2020年9月29日,本局依法向当事人送达了《bet36体育投注:市市场监督管理局行政处罚听证告知书》(台市监听告字〔2020〕183号),将本局拟作出行政处罚的事实、理由、依据及处罚内容予以告知,当事人在法定期限内未向我局提出陈述、申辩及未要求举行听证,视为放弃此权利。

当事人未取得食品生产许可从事食品生产活动,其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十五条第一款“国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。”的规定。

鉴于当事人在案件调查期间积极配合调查,如实交代违法事实,主动提供证据材料,生产的产品并未销售,未有证据证明其违法行为造成社会危害后果,并自行停止违法行为。参照《广东省市场监督管理局bet36体育投注:行政处罚自由裁量权的适用规则》第十七条第(一)项“有下列情形之一的,可以依法从轻或者减轻行政处罚:(一)积极配合市场监督管理部门调查,如实交代违法事实并主动提供证据材料的”的规定,有依法减轻处罚的情形。本案适用减轻处罚。

       依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款“违反本法规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款”的规定,决定责令当事人立即停止生产经营白酒(米酒),并决定给予行政处罚如下:

       一、没收白酒(米酒)700斤;

       二、处罚款5000元。

       当事人应在收到本行政处罚决定书之日起十五日内,按《江门市bet36体育投注:市非税收入罚款通知书》的说明到邮政银行bet36体育投注:支行任何一间营业网点缴纳罚款,或在办案部门通过POS机刷卡缴纳罚款。到期不缴纳罚款的,每日按罚款数额的百分之三加处罚款。

当事人如对本行政处罚决定不服,可在收到本处罚决定书之日起六十日内,向江门市市场监督管理局或者bet36体育投注:市人民政府申请复议,也可在收到本处罚决定书之日起六个月内依法向江门市江海区人民法院提起诉讼。复议或诉讼期间行政处罚不停止执行。

                                                          


                                                                                                                                          bet36体育投注:市市场监督管理局    

                                                                                                                                                    (印 章)

                                                                                                                                               2020年10月15日 



本文书一式两份,一份送达,一份归档,一份办案机构留存。



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